Значение слова КИЗЯК в Этнографическом словаре

Что такое КИЗЯК

( тюрк. ), высушенный в виде лепёшек или кирпичей навоз с примесью резаной соломы. Применяется на Ближнем Востоке, Кавказе и Средней Азии как топливо и строительный материал.

Этнографический словарь.