Значение слова ТАЗАК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

(тат.) — кизяк, употребляемый на топливо; навоз. В Закавказском крае сушение кизяка производится на улицах или на открытых местах около домов, куда выносится свежий навоз из конюшен в продолжение всей зимы. Навоз этот утаптывается прохожими и скотом, и к весне образуется из него толстый слой, который в мае или июне вырезывается в виде небольших плит или кусков, высушиваемых на солнце.