Значение слова ГОРМОНЫ в Современном энциклопедическом словаре

(от греческого hormao - возбуждаю, привожу в движение), биологически активные вещества, вырабатываемые в организме специализированными клетками или органами (железами внутренней секреции) и оказывающие влияние на деятельность других органов и тканей. У позвоночных животных и человека такие железы (гипофиз, надпочечники, половые, щитовидная и др.) посредством гормонов, выделяемых в кровь, участвуют в регуляции всех жизненно важных процессов - роста, развития, размножения, обмена веществ. У высших беспозвоночных гормоны контролируют также линьку, метаморфоз и др. Гормональная система совместно с нервной системой обеспечивает деятельность организма как единого целого. Химическая природа гормонов различна - белки, пептиды, производные аминокислот, стероиды. Гормоны, используемые в медицине, получают химическим синтезом или выделяют из органов животных. О гормонах растений смотри в статье Фитогормоны.