Значение слова ХУРМА в Энциклопедическом словарике

ХУРМА

род древесных растений (семейство эбеновые). Около 500 видов,

преимущественно в тропиках и субтропиках. Хурма восточная - древняя культура

Японии и Китая, выращиваемая также в Средиземноморье, Америке (США),

Австралии, на Черноморском побережье Кавказа, в Закавказье (Азербайджан),

Крыму, Средней Азии. Дерево высотой 8-12 м, живёт свыше 100 лет, плодоносит с

3-4 лет. В плодах (до 200 кг с растения) сахара, витамин C, железо. Разводят

также хурму виргинскую (родина Северная Америка), хурму обыкновенную, или

кавказскую (реликтовый вид, охраняется), и др. Многие тропические виды хурмы

дают ценную чёрную древесину - эбеновое дерево (изготовление мебели,

музыкальных инструментов и др.).

Энциклопедический словарик.