род одно- и многолетних травянистых растений (семейство тыквенные).
Около 20 видов, в основном в Америке. В культуре (не менее 5 тыс. лет)
несколько видов: тыква твердокорая (в том числе ее разновидности - кабачок,
патиссон, декоративная тыква ), тыква крупноплодная, тыква мускатная и др.
Возделываются на всех континентах как овощные, кормовые, масличные (масло в
семенах) и декоративные растения. Плоды (300 - 500 ц, при поливе до 1000 ц с
1 га) богаты каротином, сахарами, пектинами, ценный диетический продукт
семена - глистогонное средство.