Значение слова ТЫКВА в Энциклопедическом словарике

ТЫКВА

род одно- и многолетних травянистых растений (семейство тыквенные).

Около 20 видов, в основном в Америке. В культуре (не менее 5 тыс. лет)

несколько видов: тыква твердокорая (в том числе ее разновидности - кабачок,

патиссон, декоративная тыква ), тыква крупноплодная, тыква мускатная и др.

Возделываются на всех континентах как овощные, кормовые, масличные (масло в

семенах) и декоративные растения. Плоды (300 - 500 ц, при поливе до 1000 ц с

1 га) богаты каротином, сахарами, пектинами, ценный диетический продукт

семена - глистогонное средство.

Энциклопедический словарик.