[от греческого сало] 1) в химии сложный эфир глицерина и стеариновой кислоты, одна из главных составных частей большинства животных и растительных жиров;
2) в технике смесь стеариновой и пальмитиновой кислот, употребляющаяся для производства свечей
[от греческого сало] 1) в химии сложный эфир глицерина и стеариновой кислоты, одна из главных составных частей большинства животных и растительных жиров;
2) в технике смесь стеариновой и пальмитиновой кислот, употребляющаяся для производства свечей
Энциклопедический словарик. 2012