Значение слова БРОККОЛЬ в Энциклопедическом словарике
- БРОККОЛЬ
-
[итальянское broccolo] однолетняя цветная капуста с мясистыми побегами, соцветия которых срезаются по мере их образования; сорт брокколи с длинными побегами называется спаржевой капустой
Энциклопедический словарик. 2012