Значение слова БАКШТЕЙН в Энциклопедическом словарике БАКШТЕЙН [от немецкого backstein кирпич (backen запекать; обжигать + stein камень)] особый сорт сыра Энциклопедический словарик. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарик