Значение слова БИСУЛЬФИТ в Энциклопедическом словарике

Что такое БИСУЛЬФИТ

а, м.

Кислая соль сернистой кислоты; более современное название - гидросульфит.||Ср. БИКАРБОНАТЫ , БИСУЛЬФАТ .

Энциклопедический словарик.