Значение слова ОВОЩИ в Энциклопедическом словаре

, -ей, ед. овощ, -а, м. Выращиваемые на грядах корнеплоды, луковичные, листовые и нек-рые другие растения, а также сами их плоды. Корнеплодные о. (морковь, свекла, петрушка, редис). Луковые о. (лук, чеснок). Листовые о. (капуста, салат). Плодовые о. (томаты, огурцы). Ранние о. Суп из овощей. Всякому овощу свое время (посл.). II прил. овощной, -ая, -de. Овощные культуры (овощи). О. стол (питание овощами).