Значение слова ПРОГОРКЛЫЙ в Энциклопедическом словаре

Что такое ПРОГОРКЛЫЙ

, -ая, -ое. Ставший горьким вследствие порчи, прогоркший. Яро-горклое масло. II сущ. прогорклость, -и, ж.

Энциклопедический словарь.