Значение слова ФУЗАРИУМ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

ФУЗАРИУМ

(Fusarium), род грибов из класса несовершенных. Включает 9 секций, 26 видов и 29 разновидностей. Размножаются бесполым путём - конидиями , которые разнообразны по форме, размеру, строению и способу образования. Микроконидии одно- или двуклеточные, овальные или яйцевидные, образуются как на конидиеносцах, так и непосредственно на коротких веточках мицелия. Макроконидии (4-7-клеточные и более) серповидной или веретеновидно-серповидной формы. Образуются на разветвленных конидиеносцах, часто собранных в своеобразные подушечки - спородохии, окрашенные в яркие цвета (оранжевый, фиолетовый, розовый и др.). Ф. способны также образовывать хламидоспоры в период интенсивного роста мицелия. Для некоторых видов Ф. известно сумчатое спороношение в виде перитециев. Большинство Ф. - сапрофиты, живущие в почве на растительных остатках. Многие виды - паразиты, вызывающие опасные заболевания растений - фузариозы . Некоторые виды Ф. выделяют токсические вещества, губительно действующие на растения. Употребление в пищу ржи, пшеницы, ячменя, овса и некоторых др. растений, пораженных токсинами Ф., приводит к развитию у человека алейкии алиментарно-токсической (септической ангины), у животных - фузариотоксикоза . Мицелий Fusarium aguaeductum, обитающего в воде, разрастаясь, может вызвать закупорку водопроводных труб.

М. А. Литвинов.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.