Значение УРЖУМСКАЯ ПОРОДА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое УРЖУМСКАЯ ПОРОДА

порода свиней, порода мясной продуктивности. Выведена в хозяйствах Кировской обл. скрещиванием местных длинноухих свиней с хряками крупной белой породы. Утверждена в 1957. У свиней длинное глубокое туловище. Взрослые хряки весят 280v380 кг, матки 230v260 кг. Плодовитость 10v12 поросят. Животных используют для мясного и беконного откорма. Молодняк в 6v7-месячном возрасте весит около 100 кг. Расход корма на 1 кг привеса 3,9 кормовой единицы. Хряков У. п. используют для промышленного скрещивания со свиньями крупной белой породы. Разводят породу в Кировской обл., Марийской АССР и в сев. и сев.-вост. областях РСФСР.

Лит.: Грудев Д. И., Уржумская порода свиней, М., 1959; Свиноводство, под ред. Г. Н. Доброхотова, М., 1974.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.