Значение слова СТЕХИОМЕТРИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

(от греч. stoicheioп - первоначало, основа, элемент и ...метрия ) , в химии учение о количественных соотношениях между массами (объёмами) реагирующих веществ (простых и сложных). С. включает вывод химических формул, составление уравнений химических реакций, расчёты, применяемые в химическом анализе. Термин 'С.' ввёл (в книге 'Основания стехиометрии или искусства измерения химических элементов', т. 1-3, 1792-94) И. Рихтер , обобщивший результаты своих определений масс кислот и оснований при образовании солей. Основные положения С. вытекают из Авогадро закона , Гей-Люссака закона (объёмных отношений), кратных отношений закона , постоянства состава закона , сохранения массы закона , эквивалентов закона . Правила С. лежат в основе всех расчётов, связанных с химическими уравнениями реакций (см. Гравиметрический анализ , Титриметрический анализ . Формулы химические , Уравнения химические ) . Стехиометрические вычисления широко применяются в химической технологии и металлургии.