Значение СПАРЖЕВАЯ КАПУСТА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

СПАРЖЕВАЯ КАПУСТА: капуста, то же, что брокколи .

Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012

КАПУСТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Brassica L.). — Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто-раздельными или лопастными листьями. Чашелистики …
КАПУСТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Brassica L.). ? Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто-раздельными или лопастными листьями. Чашелистики …
КАПУСТА в Словаре Кольера:
(Brassica), род одно- и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему …
КАПУСТА в Словаре воровского жаргона:
- 1) болезнь гомосексуалистов, 2) …
КАПУСТА в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
Сон о капусте - всегда плохой сон. Могут буйно проявляться беспорядки в самых разнообразных формах. Видеть во сне зеленую капусту …
КАПУСТА в Энциклопедии Биология:
, род одно-, дву– и многолетних растений сем. крестоцветных. Включает ок. 35 видов, дико произрастающих в Евразии и Северной Африке, …
КАПУСТА в Книге о вкусной и здоровой пище:
Широко распространенная белокочанная капуста отличается высоким содержанием витамина C. Чтобы не разрушить витамин C при варке борща или щей, капусту …
КАПУСТА в Большом энциклопедическом словаре:
род одно-, дву- и многолетних растений семейства крестоцветных, овощная культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство в …
КАПУСТА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Brassica), род растений семейства крестоцветных. Одно-, дву- или многолетние растения. Корни веретеновидные, разветвленные; стебли прямостоячие или полуприподнятые, ветвистые. Листья очередные, …
КАПУСТА в Энциклопедическом словаре:
, -ы, ж. Огородное растение сем. крестоцветных, растущее обычно кочаном. Кочан капусты. Цветная к. (с белой головкой, образованной плотно прилегающими …
КАПУСТА в Большом российском энциклопедическом словаре:
КАП́УСТА, род одно-, дву- и многолетних р-ний сем. капустовых, овощная культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство …
КАПУСТА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
капу'ста, капу'сты, капу'сты, капу'ст, капу'сте, капу'стам, капу'сту, капу'сты, капу'стой, капу'стою, капу'стами, капу'сте, …
КАПУСТА в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Овощная …
КАПУСТА в словаре Синонимов русского языка:
брокколи, брокколь, вилок, грюнколь, двулетник, капустка, кимчи, кольраби, ламинария, овощ, провансаль, савой, …
КАПУСТА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном …
КАПУСТА в Словаре русского языка Лопатина:
кап`уста, …
КАПУСТА в Полном орфографическом словаре русского языка:
капуста, …
КАПУСТА в Орфографическом словаре:
кап`уста, …
КАПУСТА в Словаре русского языка Ожегова:
огородное растение семейства крестоцветных, растущее обычно кочаном Кочан капусты. Цветная к. (с белой головкой, образованной плотно прилегающими друг к другу …
КАПУСТА в Словаре Даля:
жен. снедное растение Brassica oleracea. Серая, наружные листья качана илн вилка; белая, чистый вилок, без этих листьев. Курчавая, зимняя или …
КАПУСТА в Современном толковом словаре, БСЭ:
род одно-, дву- и многолетних растений семейства крестоцветных, овощная культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство в …
КАПУСТА в Толковом словаре русского языка Ушакова:
капусты, мн. нет, ж. Огородное растение, употр. в пищу, растущее клубами, кочаном. Кислая капуста. Свежая капуста. Пирог с капустой. Квашеная …
КАПУСТА в Толковом словаре Ефремовой:
капуста ж. Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном …
КАПУСТА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном …
КАПУСТА в Большом современном толковом словаре русского языка:
I ж. Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном виде. II ж. разг.-сниж. Американские …
КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Для фарширования надо взять небольшой цельный кочан капусты, очистить верхние его листья, вырезать кочерыжку и положить в кипящую подсоленную воду. …
САВОЙСКАЯ КАПУСТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
та же кочанная капуста (см. Капуста), но с нежными, морщинистыми листьями. В России главным образом разводят обыкновенную С. капусту с …
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Brassica oleracea bullata gemmifera) — исключительно огородное растение, возделываемое в ограниченных размерах только в известных местностях нашего отечества, преимущественно в …
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Brassica oleracea bullata gemmifera) ? исключительно огородное растение, возделываемое в ограниченных размерах только в известных местностях нашего отечества, преимущественно в …
ОВОЩЕВОДСТВО в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
1) отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием овощных растений . К О. относится бахчеводство - выращивание бахчевых культур (арбуз, дыня, тыква). …
БРОККОЛИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой …
ОВОЩИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
в узком смысле слова — такие растения, надземные части которых поступают в пищу человека. В общежитии под О. подразумевают все …
БУРИЛКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
мухи, принадлежащие к группе Trypetinae в семействе Muscidae; к Б. относятся несколько родов. У представителей рода Platyparea голова полукруглая с …
ОВОЩИ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
в узком смысле слова ? такие растения, надземные части которых поступают в пищу человека. В общежитии под О. подразумевают все …
БУРИЛКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? мухи, принадлежащие к группе Trypetinae в семействе Muscidae; к Б. относятся несколько родов. У представителей рода Platyparea голова полукруглая …
СПАРЖЕВЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
спаржевая, спаржевое. Прил. к …

Большая советская энциклопедия, БСЭ

← СПАРЖА СПАРМАННИЯ→