вострец, волоснец, несколько видов многолетних злаков, преимущественно из рода колосняк . О. ветвистый (Leymus ramosus) по внешнему виду и биологическим особенностям сходен с пыреем ползучим; в СССР произрастает в южных районах Европейской части, в Предкавказье, Казахстане и некоторых районах Сибири; размножается преимущественно корневищами. О. ветвистый - злостный сорняк хлебных посевов; меры борьбы с ним примерно те же, что с пыреем ползучим, однако в связи с более глубоким залеганием корневищ борьба с О. труднее, чем с пыреем ; вместе с тем О. ветвистый - ценное кормовое растение, дающее первоклассное сено. На Алтае, в Красноярском крае, в Иркутской области, в Бурятской и Тувинской АССР, в Читинской области и Монголии произрастает О. ложнопырейный, или китайский (Leymus chinensis), - одна из лучших кормовых трав; нередко образует обширные острецовые степи.
Значение слова ОСТРЕЦ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое ОСТРЕЦ
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012