Значение МЫЛЬНЫЙ КОРЕНЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

корень, корневища и корни растений, содержащие в значительном количестве сапонины - органические вещества, придающие растворам способность пениться. Из М. к. получают медицинские и технические сапонины ; отвары М. к. используют в производстве жидких инсектицидов , применяют как отхаркивающее средство. Раньше М. к. использовали для стирки тканей вместо мыла (отсюда название). М. к. получают от растений разных семейств, в СССР - преимущественно семейство гвоздичных, например мыльнянка лекарственная даёт 'красный М. к.' (содержащий 13-15% сапонинов; по др. данным, до 35%), качим метельчатый - 'белый М. к.' (6,5-20% сапонинов), колючелистник железистый и др. его виды - 'туркестанский М. к.'.