Значение МЫЛЬНОЕ ДЕРЕВО в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое МЫЛЬНОЕ ДЕРЕВО

дерево (Sapindus), род растений семейства сапиндовых. Вечнозелёные или листопадные деревья с очередными перистыми листьями. Цветки в конечных или пазушных метёлках. Около 15 видов в тропиках Азии и Америки. Плоды М. д. содержат до 38% сапонинов и используются вместо мыла. Культивируется в тропических и тёплых странах как декоративное и для получения сапонинов. В СССР на Черноморском побережье Кавказа и изредка в Закавказье и Средней Азии выращивают 3 вида: М. д. настоящее (S. saponaria), М. д. Мукоросси, или китайское (S. mucorossii), и зимостойкий североамериканский вид - М. д. Друммонда (S. drummondii). Иногда М. д. называют кельреутерию (Koelreuteria paniculata) - дерево того же семейства, растущее в Восточной Азии и содержащее сапонины в коре.

Лит.: Деревья и кустарники СССР, т. 4, М. - Л., 1958.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.