Товий (Иоганн Тобиас) Егорович [14(25).4.1757, Гёттинген, - 25.11(7.12).1804, Петербург], русский химик и фармацевт, академик Петербургской АН (1793). По происхождению немец. В Россию приехал в 1768. Учился в академической гимназии в Петербурге; там же работал в Главной аптеке, преподавал химию и фармацию в Медицинской школе и Медико-хирургической академии. В 1785 открыл адсорбцию растворённых веществ углём и предложил использовать его для очистки спирта и др. веществ; получил ледяную уксусную кислоту (1789), кристаллогидраты ряда солей, абсолютный спирт; разработал метод разделения бария, стронция и кальция на основе растворимости их хлоридов в абсолютном спирте (1795).
Соч.: Избр. труды по химии и химической технологии, М., 1955 (имеется библ. трудов Л. и ст. Н. А. Фигуровского 'Жизнь и научная деятельность Т. E. Ловица').