Значение слова КЛЮВ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

КЛЮВ

орган у птиц, образованный удлинёнными беззубыми челюстями, покрытыми роговым чехлом - рамфотекой. Непрерывно нарастающая рамфотека подвержена постоянному снашиванию или сезонным линькам (например, у тетеревиных). У эмбрионов птиц близ вершины верхней части К. - надклювья - временно развивается заострённый роговой бугор - яйцевой зуб, помогающий вскрывать скорлупу при вылуплении. Основание надклювья у многих птиц покрыто восковицей .

Размеры и форма К. у разных птиц варьируют, обеспечивая у одних схватывание добычи, а иногда и её расчленение, у других - долбление, рытьё и т.д., а также многие сложные манипуляции (при чистке оперения, постройке гнезда и т.д.). Разнообразию функций К. способствует подвижность надклювья, которое может поворачиваться вверх и вниз или изгибаться посередине.

Клювоподобные образования встречаются у некоторых млекопитающих (клоачных), пресмыкающихся (черепах) и головоногих моллюсков.

Ф. Я. Дзержинский.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.