Значение слова КАРБОКСИЛИРОВАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое КАРБОКСИЛИРОВАНИЕ

непосредственное введение карбоксильной группы -СООН в органические соединения действием CO2. Например, К. металлоорганические соединения происходит при пропускании CO2 через раствор этого соединения; последующий гидролиз приводит к карбоновой кислоте:

Применяемые в медицине салициловую и n -аминосалициловую кислоты (ПАСК) получают своеобразным К. соответствующих фенолятов, например:

В организме К. происходит под действием специфических ферментов; например, пируваткарбоксилаза катализирует К. пировиноградной кислоты. К. играет существенную роль в окислении промежуточных продуктов расщепления углеводов, жиров и белков в организме (см. Обмен веществ ) .

Большая советская энциклопедия, БСЭ.