Значение слова ГЕКСОЗАМИНЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ГЕКСОЗАМИНЫ

C6H13O5N, производные простых сахаров, у которых один из гидроксилов замещен аминогруппой (NH2). В природе широко распространены глюкозамин и галактозамин - структурные компоненты различных мукополисахаридов животного, растительного и бактериального происхождения. Г. относятся к аминосахарам .

Большая советская энциклопедия, БСЭ.