Значение слова АМИЛОПЛАСТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
- АМИЛОПЛАСТЫ
-
бесцветные пластиды - крахмалообразователи. Разновидность лейкопластов. В растениях А. находятся преимущественно в клетках корней, корневищ и корнеплодов, запасают т. н. вторичный крахмал из сахара, притекающего от листьев.
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012