пищеварительный процесс превращения пищевых веществ в пищевую кашицу, т. е. Chymus как в сфере желудка, так и кишечного канала.
Значение слова ХИМИФИКАЦИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ХИМИФИКАЦИЯ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012