Значение слова ФАРФОР в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

ФАРФОР

(произв.). — Ф. относится к отделу керамических изделий (см. Гончарное производство) с непроницаемым для жидкостей черепом; от каменных изделий (gr?s) он отличается прозрачностью, или просвечиваемостью. Однако резкой границы здесь провести нельзя, и при определении прозрачности необходимо указывать толщину черепа и интенсивность источника света, так как малоокрашенные каменные изделия и некоторые полевошпатовые фаянсы с большим содержанием плавней обладают относительным просвечиванием в тонких слоях, а с другой стороны, всякий Ф. становится непрозрачным при достаточном увеличении толщины черепа. То же необходимо сказать и относительно общего признака этого отдела изделий, а именно о непроницаемости их черепа для жидкостей. Поэтому затруднения, которые являются при определении видов керамических изделий, весьма важные в некоторых случаях (напр. для таможенных ставок), могут быть в точности разрешены только тогда, когда приняты не только указанные выше признаки, но и все другие физические и химические свойства черепа и глазури, открывающие для специалиста способы производства данного товара. По внешнему виду Ф. является в виде белой или окрашенной массы, крытой или не крытой глазурью (бисквит). В технике по способам приготовления различают: твердый и мягкий Ф. Оба названия соответствуют степени сопротивления глазури и черепа механическому действию и вместе с тем степени постоянства при высоких температурах. А. Твердый Ф. \[Общие сведения о его составе и свойствах см. также в ст. Гончарное производство, Глина и Глазурь.\] по роду изделий из него, частью определяющих способы его производства, может быть подразделен на: 1) Ф. сервизный — для приготовления столовой посуды и художественных украшений; 2) Ф. для строительных (архитектурных) предметов; 3) Ф. для технических целей, к которому относятся: лабораторная и заводская посуда; приспособления для электрических приборов, для облицовки поверхности измельчающих аппаратов, требующих особой твердости; 4) фарфоровый бисквит — матовая масса, не крытая глазурью, употребляемая по преимуществу для лепки скульптурных и др. украшений. 1) Сервизный Ф. по составу массы представляет смесь каолина и плавней в виде кремнезема (кварц) и полевого шпата, которые вместе с тем являются как противопластичные вещества, причем иногда часть щелочных плавней полевого шпата заменяется известью. В весьма редких случаях каолин заменяют отчасти магнезитом или тальком. Тесто для этого Ф. должно обладать следующими качествами: 1) достаточной пластичностью для удобной лепки и формовки; 2) быть настолько огнеупорным, чтобы изделия не деформировались при спекании и остекловании весьма тугоплавкой глазури (1300—1400° ); 3) после обжига на большом огне приобретать наибольшую прозрачность и белизну с весьма лишь легким желтоватым оттенком. Из всех видов глин этим требованиям удовлетворяет только каолин. В технике разумеется не природный каолин, как он находится в залежах, а каолин, уже отобранный и отмученный водою, т. е. как заводский материал. Чистым каолином называется такой, который содержит не более 5—6% кремнезема в виде кварца и песка и около 1% щелочей; до такой чистоты каолин доводится отмучиванием и в этом виде представляет жирный на ощупь белый порошок, иногда с легким сероватым, желтоватым или красноватым оттенком. Сорта каолина, смотря по количеству подмесей, носят различные названия; так, при содержании около 5% щелочей, которые входят в него в виде полевого шпата и слюды, каолин носит название щелочного; при содержании окиси железа в 2% и более — железистого, когда подмесь кварца достигает около 2% — кремнеземистого. Такие каолины идут на низшие сорта изделий, если не считается выгодным подвергнуть их отмучиванию для освобождения от излишнего количества подмесей кварца и полевого шпата. При этом надо заметить, что каолины, содержащие более 1,3% окиси железа (Зегер, 1879), не могут быть употреблены на высшие сорта Ф., так как отмучиванием освобождение от окиси железа не достигается. При содержании окиси железа около 2% череп получает зеленовато-голубой оттенок от образования двойного кремнеземистого соединения закиси железа и кали, что для хорошего Ф. считается нетерпимым. Сравнительно незначительные колебания в составе каолина уже имеют важные последствия в применении к делу. Необходим рациональный анализ каолина, при котором каолин расчленяется по своему строению, т. е. на кварц, песок, полевой пшат, слюду и др. и на каолинит (Seger, "Gesammelte Schrifte", Б., 1896). Такое знание состава служит точкою исхода и направлением при испытаниях на пластичность и пробных обжигах составленного теста с плавнями и противопластичными веществами (кварц, полевой шпат, пегматит, углеизвестковая соль \[мел\], бой фарфорового бисквита и др.). Нижеследующая таблица представляет состав сырого теста твердого Ф. более известных заводов, по исследованиям Зегера

| - - - - - - - - - - |

| 1. Севр, сервизное | 52,94 | 28,91 | 0,48 | 3,99 | 0,17 | 1,70 | 0,68 | 9,12 | 2,48 |

| - - - - - - - - - - |

| 2. Лимож, I. Pouyat, | 64,28 | 23,49 | 0,87 | 1,77 | следы | 1,11 | 3,07 | 5,48 | 0,69 |

| - - - - - - - - - - |

| 3. То же, | 64,52 | 22,07 | 0,97 | 2,10 | следы | 1,35 | 3,13 | 5,60 | 0,57 |

| - - - - - - - - - - |

| 4. Лимож, L. Sazerat, | 64,32 | 23,64 | 0,83 | 0,86 | следы | 2,66 | 1,82 | 5,98 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 5. То же, | 60,42 | 26,47 | 0,52 | 1,37 | — | 2,75 | 1,60 | 7,19 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 6. То же, тесто | 60,53 | 26,37 | 0,75 | 0,69 | следы | 2,95 | 1,44 | 6,39 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 7. Лимож, Gu?rin et | 65,61 | 23,07 | 0,65 | 0,80 | следы | 2,94 | 2,72 | 4,50 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 8. То же, | 66,00 | 22,59 | 0,36 | 1,68 | — | 2,71 | 1,80 | 5,59 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 9. То же, для лепки | 65,79 | 23,51 | 0,31 | 1,59 | — | 2,01 | 1,73 | 5,89 | — |

| - - - - - - - - - - |

| сорт и тяжелое | 66,97 | 20,92 | 0,64 | 2,06 | следы | 2,75 | 0,41 | 5,43 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 11. Галь (Бельгия) | 63,48 | 25,00 | 0,51 | 1,06 | — | 2,26 | 0,19 | 6,76 | — |

| - - - - - - - - - - |

| Галь, тяжелое фарф. | 63,95 | 25,59 | 0,69 | следы | 0,54 | 2,07 | 0,98 | 6,62 | — |

| - - - - - - - - - - |

| сервизное фарф. | 63,07 | 24,67 | 0,59 | — | 0,40 | 4,25 | 7,00 | — | |

| - - - - - - - - - - |

| 13. Карлсбад | 66,78 | 22,70 | 0,55 | 0,97 | следы | 1,07 | 1,51 | 6,07 | 0,55 |

| - - - - - - - - - - |

| 14. То же | 65,17 | 23,63 | 0,51 | 1,09 | следы | 2,92 | 0,90 | 5,98 | 0,70 |

| - - - - - - - - - - |

| 15. Японский Ф. | 74,53 | 16,09 | 1,03 | 0,06 | 0,25 | 4,37 | 1,19 | 2,83 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 16. То же | 71,31 | 19,74 | 0,73 | 0,17 | — | 4,04 | 0,10 | 4,01 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 17. То же | 71,60 | 18,71 | 1,19 | следы | — | 4,16 | 0,18 | 4,68 | — |

| - - - - - - - - - - |

| 18. Китайский Ф. | 69,00 | 23,60 | 1,20 | 0,30 | — | 3,30 | 2,90 | |

| - - - - - - - - | Обожжен. тесто. |

| 19. То же | 70,00 | 22,20 | 1,30 | 0,80 | — | 3,60 | 2,70 | Анализы других |

| - - - - - - - - | авторов |

| 20. То же | 73,30 | 19,30 | 2,00 | 0,60 | — | 2,50 | 2,30 | |

- Если соединить сходственные по составу массы, что будет в то же время отвечать и сходству свойств, то мы получим четыре характерные группы (E. Bourry, 1897) следующего состава:

| - - - - - - - |

| 1. | 59,6 | 32,6 | 0,6 | 4,5 | 2,0 | 0,7 |

| - - - - - - - |

| 2. | 67,8 | 26,7 | 0,7 | 0,8 | 2,9 | 1,1[!tr

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012