Значение слова ПТИАЛОЗА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ПТИАЛОЗА

иначе мальтоза — см. Сахарозы.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.