Значение ПЕТИГРЕНОВОЕ МАСЛО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

ПЕТИГРЕНОВОЕ МАСЛО

(O1. foliorum Aurantii; Petigrain?l; Ess. de Petit-Grain; oil of Pettigrain) — получается перегонкой листьев, молодых ветвей, поросли и только что завязавшихся плодов различных видов Citrus. Масло это сначала получалось исключительно в Южн. Франции, а теперь французские выходцы ввели производство его в Парагвае и американское масло постепенно вытесняет на рынке французское, хотя это последнее и превосходит его по запаху; надо впрочем отметить, что французское масло бывает значительно чаще фальсифицированным, чем парагвайское. Уд. вес П. масла 0,885 —0,91; ?D = от — 3° до + 4°. От 40 до 85 % масла составляют уксусные эфиры линалола и гераниола. В vorlauf'e содержится лимонен, а в Nachlaufe какой-то сесквитерпен. Лимонен при этом получается только тогда, когда в обрабатываемый материал входили плоды; листья и побеги дают П. масло совершенно без лимонена. Некоторые образцы П. масла содержат цитраль; содержание его в масле указывает, что в обрабатываемом материале находились листья или побеги лимонного дерева. П. масло имеет весьма большое применение в парфюмерии.К. Дебу.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.