1) кузнец, делающий гвозди; — 2) Г. (от гвоздя в бочке) — в старину заведующий напитками во дворце и в барском доме.
Значение слова ГВОЗДАРЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ГВОЗДАРЬ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012