Значение слова ВЯЗ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ВЯЗ

(Ulmus effusa Wilid., Ulmus ciliata Ehrb., U. pedunculata Faug., O. racemosa Borkh., U. octandra Schrk., U. laevis Pall.) - вязана, вязовина, бересток, берест (Бессар.), габина (Гродн.), ильма, ильмина, вислоплодный ильм, лем, лемак - из сем. ильмовых (Ulmaceae Mirb.) - дерево первой величины, распространенное по всей Европе, России и более других видов этого семейства идущее на сев., до берегов Ладожского озера на зап., Вятки и Урала (57 - 58° с. ш. ) на вост., но не встречается в степях и очень редок в Крыму и на Кавказе. В. никогда не образует частых насаждений, а растет в смеси с другими лиственными породами, преимущественно твердыми; корни его, как боковые, так и стержневой сильно развиты и идут вглубь, отчего он требует глубокой и рыхлой почвы; достаточная степень свежести последней и обилие в ней перегноя - необходимые условия для успешного роста, хотя он удовлетворительно растет также на заливных местах и даже на топких. Разводится в южных степях, но рост его там менее успешен, чем береста. При благоприятных местных условиях рост В. в молодости очень быстрый; около 40 летнего возраста развитие в высоту начинает уменьшаться, хотя оно и продолжается до 80 - 100 летнего возраста, при чем отдельные деревья изредка достигают высоты до 100 фут. Сильно оттеняя почву и растущие под его пологом деревья, В. сам легко переносит оттенение. Успешно возобновляется как семенами, ежегодно производимыми в изобилии, но с незначительным процентом всхожести, так и порослью от пней; стволовая поросль бывает тоже весьма обильна, чем и пользуются в некоторых местностях, ведя там хозяйство на сучья и ветви: обрубают 2 - 3 летние ветви и употребляют их на корм скота. Однако это обрубание неблагоприятно отражается на качествах стволовой древесины, так как все виды ильмов труднее других лиственных пород переносят обрезку на стволе толстых, растущих еще, сучьев: на местах среза происходит истечение сока и загнивание древесины. Впрочем, обрезка мелких, тонких ветвей безвредна для В., почему он и пригоден для живых изгородей. Древесина В. отличается крепостью и вязкостью и хотя не так прочна как дубовая, но высоко ценится в экипажном, столярном и машиностроительном деле, и идет на приготовление ободьев, полозьев, дуг, оглобель, дражин, артиллерийских лафетов и т.п., а богатое содержание в ее золе кали было причиной продолжительного истребления В. в восточных губерниях, уже в половине прошлого столетия, на добывание поташа. Лыко по своей прочности предпочитается липовому и употребляется на плетение вязовиков. В. (Умань) - вязник, ракитник (Cytisas biflorus L'Her.). В. Собичевский.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.