Значение слова ВАЛЕРАЛ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

C₅H₁₀O — альдегид валериановой кислоты, получается при умеренном окислении амильного алкоголя брожения. По свойствам напоминает обыкновенный или уксусный альдегид (см.).М. Львов. ?.