Значение слова БИРСК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

уездный г. Уфимской губ. в 103 в. к С.З. от губернского г., при впадении р. Солихи в Белую. Основан в XVI в. для защиты от набегов башкир. В 1760 г., по сведениям Рычкова, в пригороде Б. было 3 церкви и до 700 домов. В 1781 г. Б. был сделан уездн. гор. Уфимского наместничества. Теперь в Б. живет 8805 д. об. п. (1888 г.); жители занимаются хлебопашеством, звериной ловлей и мелочным торгом. Жилых домов 835, лавок 172, театр, больница, 4 правосл. церкви, монастырь и 6 часовен, ремесленное училище. Скота в гор. считается, по свед. 1887 г.: лошадей — 570, рогатого скота — 650, овец — 300, коз — 64, свиней — 140.Бирский уезд Уфимской губ., в низовьях Белой и по Уфимским покатостям. Простр. 21629,5 кв. вер., или 24614,8 кв. км (2220833 десятины). Поверхность волниста, особенно восточная часть уезда, где отроги Уральского хр., сопровождая течение pp. Юрезеня и Ая, входят в Б. у. Возвышенности, впрочем, не достигают значительной высоты. Под лесом в уезде более миллиона десятин. Река Белая проходит через юго-зап. угол уезда и на границе Б. и Мензелинск. у. впадает в Каму, которая отделяет Б. уезд от Вятской губ.; р. Белая в уезде судоходна и имеет пристани в г. Бирске и в сс. Березове и Андреевке. Из притоков Белой замечательны: Уфа с прит. Юрезень, Бирь и Татым с прав. стор., Сюнь — с левой стор. На С. уезда протекает Буй, приток Камы. Озер насчитывают до 128. В у. есть соленые ключи (Уржумовские). Число ж. 428761 д. об. п. Населенность весьма различна по частям уезда; берега Белой и ближайшие окрестности, от части города Бирска и еще более Топорнинской пристани, составляющей торговый центр этой местности, очень населены, тогда как окраины уезда и леса, пограничные с Пермской губ., вполне сохранили свой первоначальный облик; хотя и здесь в последнее время предприимчивые люди, открывая новые пути для сплава леса, умеют проникать в такие углы, куда еще недавно топору невыгодно было заходить. Лесной промысел составляет преобладающее занятие жителей в северной части уезда: Тиинский стеклянный завод сжигает тот лес, который не могут выгодно сплавить. Главные лесные породы в сев. части уезда: ель, пихта, сосна, береза и др., а в юго-зап. части: липа, береза и дуб. В уезде строят суда на р. Белой, делают дуги, сани, колеса, приготовляют смолу, деготь, поташ, лыки, рогожи и т. п. Пчеловодством преимущественно занимаются башкиры и мещеряки. Мед свозится на Бирскую ярмарку. Башкиры и мещеряки занимаются также охотой на медведей, волков, лисиц и птиц: тетеревов, рябчиков. куропаток, перепелов. Преобладающее население башкирское, вслед за ним по численности идут мещеряки и тептяри, затем русские. — Бирского уезда в значительной мере коснулось хищение или льготная продажа уфимских земель и покупка их у башкир. Ремизов (Записки Императорского русского географического общества) показывает, что в этом уезде продано на льготных условиях 42000 десят. Всемилостивейше пожаловано 7400 дес., всего 40 участ., и куплено у башкир 183000 десят. На некоторых участках, проданных на льготных условиях, завелось правильное хозяйство (назовем Барыкова, Ольшевского). Кама только касается Бирского уезда в его западной части, но Белая пересекает его на значительном пространстве в южной, самой лучшей части уезда. Северо-восточная часть уезда омывается рекой Уфой, притоки которой Сарк и Тюй служат для сплава леса. Вообще река Белая имеет самое большое значение для уезда, по берегам ее производится масса хлеба и сена, для коих она и служит единственным путем сбыта, а северная часть уезда исключительно лесная. Поля засеваются рожью, средн. числом 171201 десят., пшеницей 17889 д., овсом 68196 д., ячменем 7076 д. В уезде 47 правосл. церквей, 74 часовни, 1 единоверч. церковь, 3 раскольнич. молельни, 359 мечетей, 4 больницы. По сведениям 1887 года, в уезде считалось: лошадей — 154118, рогатого скота — 91107 г., овец простых — 230900 г.; коз — 84100 г. и свиней 22200 г ; 2 винокур. зав., которых сумма производительности 90435 руб., 9 поташных зав. с производительн. 29944 руб.; 22 маслобойных зав. с производительн. 1736 руб.; мыловаренный зав. с производ. 150 руб.; 8 кожевенных заводов, с оборотом в 3007 руб., 4 лесопильни — на 29850 руб., 4 дегтярных зав. — на 2000 руб., 6 смоляных зав. — на 882 руб., 8 улеткальных — на 6160 руб., 3 канатных зав. — на 2858 руб. В уезде 33 ярмарки ежегодно, на которых распродается товаров на 410500 рублей.