или карры ? так в геологии называют разъеденную водой, дождем и т. п. поверхность известковых скал. Явление это можно наблюдать во многих местностях Альп, в Крымских горах и пр. Значительные "карровые поля" известны на известковых горах около Триеста.
Значение слова ШРАТТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое ШРАТТЫ
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012