Значение слова ХИНИТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ХИНИТ

? двухатомный алкоголь С 6 Н 12 О 2 замкнутого строения

Он получается при обработке парадикетогексаметилена

амальгамой натрия при одновременном пропускании углекислого газа (Байер). X. представляет кристаллическое тело с темп. пл. 143 ? 145¦, перегоняется без разложения, легко растворяется в воде и спирте и не восстанавливает фелинговой жидкости. При окислении хромовой смесью окисляется в хинон. X. сначала дает ощущение сладкого, а потом горького вкуса.

В. Ипатьев. ?.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.