? третичный амид уксусной кислоты, (СН 3 .СО) 3 N, получается при нагревании ацетонитрила с уксусным ангидридом, по уравн.:
CH 3 CN + (CH 3 .CO) 2 O = (СН 3 .СО) 3 N,
и представляет нейтрального характера кристаллическое вещество, плавящееся при 78 ? 79¦ и водою или щелочами легко разлагаемое на аммиак и уксусную кислоту:
(CH 3 .CO) 3 N + 3H 2 O = NH 3 + CH 3 .COOH.
П. П. Р. ?.