Значение слова ПЕКТОЗА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012

ПЕКТОЗА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
см. Пектиновые …
ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
В растениях, например, в соке и в мякоти плодов, в мякоти корнеплодов и в других частях растений, находятся вещества, частью …
ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
В растениях, например, в соке и в мякоти плодов, в мякоти корнеплодов и в других частях растений, находятся вещества, частью …

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона