Значение ОРИГАНОВОЕ МАСЛО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ОРИГАНОВОЕ МАСЛО

(Ol. Origani Cretici, Spanisch Hopfeno l, Ess. d'Houblon d'Espagne, Oil of Cretian Origanum). ? Различают по свойствам и отчасти по составу два сорта О. масла, масло триестское и смирнское. Триестское получается главным образом из Origanum hirtum; выход 2?3%. Свежеперегнанное масло окрашено в золотисто-желтый цвет; при стоянии оно довольно быстро буреет. Уд. вес 0,94 ? 0,98. Главная составная часть (60?85%) масла ? карвакрол. Далее в масле доказано нахождение цимола, какого-то второго фенола и каких-то углеводородов терпенового ряда. Смирнское масло получается главным образом из Origanum smyrnaeum. По запаху от триестского отличается довольно сильно. Удельный вес 0,915?0,945; ? D = ?3 и до ?13¦. Содержание карвакрола от 25 до 60%; далее в масле содержится довольно значительное количество линалола и все те составные части, что и в триестском масле. Оба масла ценятся соответственно содержанию в них карвакрола. Употребляются в парфюмерии и как материал для изготовления некоторых искусственных пахучих веществ.

К. Дебу.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.