Значение НУКЛЕИНЫ В РАСТЕНИЯХ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

НУКЛЕИНЫ В РАСТЕНИЯХ

? изучены гораздо хуже нуклеинов животного происхождения. Протеиды при расщеплении дают белковые вещества и Н. Нуклеины несколько растворимы в воде. Многие Н. ни с миллоновым реактивом, ни с медным купоросом и едким кали не дают реакции. При действии щелочей Н. распадаются на белковое вещество и очень богатую фосфором нуклеиновую кислоту. Различные нуклеиновые кислоты имеют различный химический состав. Нуклеиновая кислота из дрожжей имеет формулу C 40 H 59 N 14 O 22 .2P 2 O 5 . Н. подобно остальным белкам распадаются во время жизненных процессов, совершающихся в растениях. Во время прорастания семян в темноте появляются в числе азотистых продуктов распада аденин, гуанин, ксантин и гипоксантин, которые появляются при расщеплении нуклеиновой кислоты.

В. П.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.