? слово турецкое ( капу = дверь), буквально значит "привратник". Так называются придворные чины при турецком дворе, обязанные охранять входы Сераля.
Значение слова КАПУДЖИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое КАПУДЖИ
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012