(Ol. Hyssopi; Isopo l; Ess. d'Hysope; Hyssop oil) ? получается из полукустарника семейства губоцветных ? Hyssopus officinalis (иссоп апт.), в диком виде растущего по всей южной Европе и у нас в Крыму, на Кавказе, в Туркестане и на Алтае. Разводить можно в средней и южной России. Масло содержится во всех зеленых частях растения в количестве от 0,3 до 0,9 % (в высушенном растении). Наибольший выход масла получается из растений, срезанных в самом начале цветения. Добывается масло перегонкой из сухих или свежих растений безразлично. Уд. вес масла 0,925?0,940; вращение плоск. поляр. от ? 17¦ до ? 23¦; темп. кип. 170¦ ? 218¦, причем большая часть переходит от 200¦ до 218¦. Состав масла не исследован. Применяется в медицине, ликерном производстве и парфюмерии.
К. Дебу.