Значение слова ГЛУТИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012

ГЛУТИН в Медицинских терминах:
(лат. gluten, glutinis клей) см. Желатина …
ГЛУТИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
см. …
ГЛУТИН в словаре Синонимов русского языка.
ЖЕЛАТИНА в Медицинских терминах:
(франц. gelatine, от лат. gelo застывать; син.: глутин, желатин, животный клей) продукт частичного гидролиза белка соединительной ткани – коллагена, способный …
ТКАНИ ЖИВОТНЫЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ТКАНИ ЖИВОТНЫЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ДИЕТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Под Д. подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату, временам года и т. …
ПРОТЕИН в словаре Синонимов русского языка:
белок, глобулин, глутин, кафирин, кератин, пропердин, склеропротеин, созин, …

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона