(Henrik Harpestreng) ? роскильдский каноник, известный своими необычайными для монаха того времени медицинскими познаниями. Г. был врачом Эрика Пловпенинга и написал врачебную книгу "Urteog Stenbog" и "Поваренную книгу", которые являются одними из самых древнейших памятников датской письменности. + в 1244 г.
Значение слова ГАРПЕСТРЕНГ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое ГАРПЕСТРЕНГ
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012