Значение слова ВЫНОСОК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ВЫНОСОК

- уродливое куриное яйцо, малой величины (не больше голубиного), получаемое от старых куриц, когда они начинают переставать нестись.

С.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.