? продолговатый картофель длиною до четырех вершков, с неровною поверхностью и многочисленными глазками; водянистый, безвкусный и маломучнистый сорт, вследствие чего терочные заводы почти его не берут.
Значение слова ВЕЛИКАНКА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое ВЕЛИКАНКА
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012