Значение ВАТЕРИЕВОЕ САЛО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ВАТЕРИЕВОЕ САЛО

(малабарское сало) ? получается из плодов индейского копалового дерева (Valeria indica), бледно-желтого цвета, воскообразно, плавится около 35¦. Оно стало ввозиться в Европу с 1851 г. С недавнего времени Англия ввозит к себе самые плоды Vateria indica под названием масляных бобов и уже у себя перерабатывает их на сало прессованием.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.