бесцветная или желтоватая жидкость с запахом гвоздики; tкип 252-254 °С, плотность 1,07 г/см3. Выделяют главным образом из гвоздичного масла. Душистое вещество в парфюмерии.
Значение слова ЭВГЕНОЛ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ЭВГЕНОЛ
Большой энциклопедический словарь. 2012