(Hoppe-Seyler) Эрнст Феликс (1825-95)
немецкий биохимик, профессор (1861). Основные труды посвящены биохимии крови, изучению белков, окислительных процессов и ассимиляции у растений. Описал способ получения кристаллов оксигемоглобина, открыл продукт превращения гемоглобина в организме - гемохромоген. В 1877 основал журнал "Zeitschrift fur physiologische Chemie" (с 1985 называется "Biological Chemistry Hoppe Seyler").