Значение слова ФИБРОИН в Большом энциклопедическом словаре

ФИБРОИН

нерастворимый фибриллярный белок, составляющий основную массу (2/3) натурального шелка-сырца. Содержит большое количество аминокислоты тирозина и используется как исходный материал для его получения.

Большой энциклопедический словарь.