Значение слова ФИБРОИН в Большом российском энциклопедическом словаре

ФИБРОИН

ФИБРО́ИН, нерастворимый фибриллярный белок, составляющий осн. массу ( 2 / 3 ) натурального шёлка-сырца. Содержит большое кол-во аминокислоты тирозина и используется как исходный материал для его получения.

Большой российский энциклопедический словарь.