Значение слова СУЛЬФАТЫ в Большом энциклопедическом словаре

СУЛЬФАТЫ

соли или эфиры серной кислоты Н2SO4. Соли - средние (напр., К2SO4) и кислые, или гидросульфаты (КНSO4), - кристаллы. Средние соли распространены в природе (см. Сульфаты природные). Эфиры - диорганилсульфаты ROSO2OR и органилсульфаты ROSO2ОМ (R - органический радикал, М - металл) - алкилирующие агенты в органическом синтезе.

Большой энциклопедический словарь.