Значение слова РОДОПСИН в Большом энциклопедическом словаре

Что такое РОДОПСИН

(зрительный пурпур)

светочувствительный сложный белок, основной зрительный пигмент палочковых клеток сетчатки глаза у позвоночных животных и человека. Поглощая квант света (максимум поглощения ок. 500 нм), родопсин распадается и вызывает возбуждение зрительного нерва; в темноте вновь синтезируется.

Большой энциклопедический словарь.